재고 손실(로스)
구매와 판매 사이에 사라지는 재고로, 도난, 파손, 유통기한 경과, 그리고 수량을 세거나 기록할 때의 실수가 원인이에요.
재고 손실은 기록상 재고와 실제로 진열대에 있는 재고의 차이예요. 도난, 파손, 기한이 지난 상품, 증정하거나 자체 사용한 상품, 그리고 기록되지 않은 판매나 두 번 센 입고 같은 관리 실수에서 생겨요.
보통 매출 대비 비율로 나타내요. 줄이려면 어디서 생기는지 알아야 해요. 정기적으로 수량을 세고, 모든 손실을 이유와 함께 기록하세요. Binhop에서는 재고 감소나 재고 조사에 이유(파손, 분실, 기한 경과, 자체 사용)를 남길 수 있고, 리포트에서 이유별 손실을 볼 수 있어요.
