Ubytki (straty magazynowe)
Towar tracony między zakupem a sprzedażą: kradzieże, uszkodzenia, przeterminowanie i błędy w liczeniu lub zapisach.
Ubytki to różnica między zapasem według twoich zapisów a tym, co naprawdę leży na półce. Biorą się z kradzieży, uszkodzeń, przeterminowanych produktów, sztuk rozdanych lub zużytych na własne potrzeby oraz błędów, takich jak niezapisana sprzedaż albo dostawa policzona dwa razy.
Zwykle podaje się je jako procent sprzedaży. Żeby je zmniejszyć, trzeba wiedzieć, skąd się biorą: licz regularnie i zapisuj każdą stratę z jej przyczyną. W Binhop wydanie lub liczenie może mieć przyczynę (uszkodzone, zgubione, przeterminowane, na własne potrzeby), a raporty pokazują straty według przyczyny.
