FEFO (primeiro a expirar, primeiro a sair)
Vender ou usar primeiro o stock que expira primeiro, seja qual for a ordem em que chegou.
FEFO é a sigla inglesa de first expired, first out: primeiro a expirar, primeiro a sair. É o FIFO dos produtos com prazo de validade: uma entrega que chegou depois mas expira antes sai primeiro. É assim que se gerem alimentos, bebidas, cosméticos, medicamentos e tudo o que tem data de consumo.
O FEFO só funciona se a validade de cada lote ficar registada. No Binhop, um item seguido por lote guarda a validade de cada lote, e retirar stock sem indicar o lote leva primeiro os lotes que expiram mais cedo.
