Lipsuri în gestiune (pierderi de stoc)
Stocul pierdut între cumpărare și vânzare: furturi, deteriorări, expirări și greșeli la numărare sau la înregistrare.
Lipsurile sunt diferența dintre stocul din evidențe și ce e de fapt pe raft. Vin din furturi, spargeri, produse expirate, bucăți date gratis sau folosite intern și greșeli de evidență, cum ar fi o vânzare neînregistrată sau o livrare numărată de două ori.
De obicei se exprimă ca procent din vânzări. Ca să le reduci trebuie să știi de unde vin: numără regulat și înregistrează fiecare pierdere cu motivul ei. În Binhop o ieșire sau o numărătoare poate avea un motiv (deteriorat, pierdut, expirat, uz propriu), iar rapoartele arată stocul pierdut pe motive.
