库存损耗

库存损耗是账面库存和货架上实际库存之间的差额。它来自被盗、破损、过期商品、赠送或自用的商品，以及管理错误，例如一笔没记的销售或一批被重复点数的进货。

通常用占销售额的百分比来表示。要降低损耗，就得知道它从哪里来：定期盘点，并记录每一笔损失和原因。在 Binhop 中，减少库存或盘点时可以注明原因（损坏、丢失、过期、自用），报表会按原因显示损失的库存。