Kostprijs van de omzet (COGS)
Wat de verkochte goederen je kostten om in te kopen of te maken, het bedrag dat je van de omzet aftrekt voor de brutowinst.
De kostprijs van de omzet telt alleen de kosten van de producten die zijn vertrokken: wat je de leverancier ervoor betaalde, plus wat nodig was om ze verkoopklaar te maken, zoals inkomende vracht of materialen. Huur, lonen en marketing horen er niet bij.
De brutowinst is omzet min kostprijs van de omzet. Over een periode is die beginvoorraad plus inkopen min eindvoorraad, gewaardeerd met een methode als FIFO of gemiddelde kostprijs. Binhop legt de kosten van elk stuk vast op het moment dat het verkocht wordt, zodat de winst op een verkoop gelijk blijft als de kosten later veranderen.
