Ponto de encomenda
O nível de stock em que volta a encomendar, para a entrega chegar antes de esgotar: as vendas durante a espera mais o stock de segurança.
O ponto de encomenda é um número para cada item: quando o stock desce até ele, encomenda. Calcula-se como vendas diárias × dias que o fornecedor demora a entregar, mais o stock de segurança. Vendendo 10 por dia, com 5 dias de espera e 20 unidades de segurança, o ponto de encomenda é 70.
Só ajuda se alguém der por isso no momento em que o stock lá chega. No Binhop, o nível de alerta de cada item faz isso: o item aparece como Baixo, pode receber uma notificação e o stock retido pelas vendas pendentes é tido em conta.
