Cantidad económica de pedido (EOQ)
El tamaño de pedido que hace mínimo el coste de pedir más el coste de tener stock de un artículo.
Cada pedido tiene un coste fijo (tiempo, envío, papeleo) y cada unidad en stock tiene un coste de mantenimiento (dinero inmovilizado, espacio, riesgo). Pedir a menudo poca cantidad cuesta más en pedidos; pedir pocas veces mucha cantidad cuesta más en almacén. La EOQ es el punto entre los dos.
La fórmula clásica es √(2 × demanda anual × coste por pedido ÷ coste anual de mantener una unidad). Para 1.200 unidades al año, 30 € por pedido y 2 € por tener una unidad un año, la EOQ es √(2 × 1.200 × 30 ÷ 2), unas 190 unidades. Supone ventas y precios estables, así que úsala como punto de partida y ajústala a pedidos mínimos y descuentos.
